В начале мая сидела на кухне, допивала бутылочку Пино Гриджо ))) и попутно пекла пиццу мужикам. Позвонила подруга и сказала, что на сайте моей любимой моцареллы, продающейся в России, и которую я всегда покупаю для своих «итальянских» обедов, идёт конкурс — нужно написать немного о кулинарных традициях итальянских регионов…. Я была пьяна, весела, и язык мой был сказочно развязан… )))
Ну вот и выиграла! )))
Во-первых, аж целый набор сыров от Unagrande. Почему я всегда покупаю именно их продукцию? А потому, что это очень серьёзное производство, всё готовится на натуральном молоке, а ферменты для сыров везутся исключительно из Италии, да и технологи на производстве — тоже специалисты из Италии. Качество поэтому — как в Италии, цены на уровне всех остальных российских производителей. Помимо моцареллы мы очень любим покупать их маскарпоне из горького шоколада… м-м-м!
Вот такую красоту ожидаю в подарок:
А ещё! Кулинарная студия Юлии Высоцкой подарила мне сертификат на посещение одного из мастер-классов на выбор.
Открыла сайт кулинарной школы, сколько же там интересного!!! Всё! После моего летнего путешествия «За рулем по затопленной Европе с детьми и мужем» ))), буду ходить на разные уроки (уже «присмотрела» выпекание макаронсов, лепку суши, мексиканскую и французскую кухню (гы-гы! ну хотя бы хоть прикоснуться к французской краешком пальца ))) ) и итальянскую, конечнА!).
А пока, 19 июня иду вот на это (угадайте почему! ))) )
(а патамучта у меня тоже есть Лёлик…. )))) ) И грузин люблю! (тех, настоящих, щедрых, мудрых и весёлых, из общего детства и общей юности, а не тех, что галстуки свои сжирают от страха)…
Катюша, поздравляю!!! Ты такая разносторонняя! Я тобой всё больше и больше восхищаюсь! Повезло мужу, однозначно! Ну, думаю и тебе с ним! Ведь, у настоящего мужчины всегда счастливая и интересная женщина!
Здорово!
Ну, мне до тебя, байкерши, ещё далеко….
Юлянь, твой подарок от Арома-бьюти тоже остаётся в силе! )))
Набор сыров от Unagrande невероятен! Наверно эти сыры безумно вкусные….ммм..
Ага! ))) Сыры действительно вкусные и самое главное — очень качественные. Давно уже «перешла» на эту фирму (и, видимо, не зря! ))) ).